老师傅整理的油烟机使用保养大全，实在是太全了！

油烟机选购误区

1.功率越大吸油烟效果会越好

导购常说功率越大，吸油烟效果会越好，如果一个吸油烟机只是功率大，而涡轮粗糙，电机制造不过关，内腔制造质量也很差，那么只是干耗电，达不到好的效果。

2.功率越大吸油烟效果会越好

吸油烟机天天要接触各类油烟、调料等酸碱的腐蚀，时间一长，就会发生诸如褪色、漏油烟等问题。如果腐蚀到了电线，则会造成电线短路，烧毁电机的事故。事实上，国内最好的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质，看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。

3.有免拆洗功能即可免拆洗

吸油烟机绝对的免拆洗是不可能的，一个吸油烟机用了一年以后，必须要拆洗，所以一个吸油烟机更应该设计成“可拆洗”，在一年以后，可以自己在家拆下油网、涡轮清洗，那样才是真的易清洁。

二．油烟机日常使用注意事项

1.在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟，可以获得良好的排烟效果

2.在更换油烟机灯泡时，功率不要超过说明书上标示的最大值，否则容易导致连接灯座的电线和灯座的温升过高，造成触电的潜在危险。

3.在储油盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。

4.更换灯泡或清洗吸油烟机前，都应拔掉插头切断电源。

5.定期清洗滤油网，将油网取下后浸泡在中性洗涤剂内约10分钟时间，再用软刷把污垢洗净后擦干，清洗时请用中性洗涤剂和软布，以免损坏外壳表面或涂层。

6.为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，要定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。

7.使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。

三．油烟机常见故障自检

1.运转时有异常声音或噪音大

装配不当会使风叶松动而碰导风框产生异常声音，需要重新正确装配、紧固风叶紧钉；如果是因为电机轴承严重磨损，这是就需要更换同型号轴承；如果是电机装配不良，就要校正电机定子转子间隙使其均匀，如轴向有窜动，可以适当垫圈；也有可能是油烟机固定不坚实或安装不良，这时候就应该加橡胶垫或泡沫塑料，固实。

3.抽油烟机影响炊事火源热量

排风量选择过大会引起热量浪费，加热时间，所以最好要适当选择排风量；另外如果抽油烟机安装过低，要适当提高抽油烟机的高度。

4.抽油烟机脏污严重

没及时清洗抽油烟机，要及时清洗擦试；未对风道清洗，可在断电后，打开盖，取出各档板和滤网，清洗干净后装好。